基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)
醬汁類
沙拉頭盤
西式湯類
西餐熱菜
牛排類
特色菜類
意大利面類
披薩類
考證
理實(shí)一體化多媒體教室
名師一對(duì)一輔導(dǎo)
一人一轉(zhuǎn)臺(tái)實(shí)踐操作
綜合訓(xùn)練 互相學(xué)習(xí)
情境教學(xué) 實(shí)戰(zhàn)演練
模塊強(qiáng)化 階段達(dá)標(biāo)
西點(diǎn)西餐大師（三年制）
西餐工藝專業(yè)（三年制）
