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發(fā)布時間：2014-09-09查看次
棗是一種營養(yǎng)價值高的食品，其實吃棗也是有忌諱的，一起來看看有哪些吧。
1、紅棗是滋補(bǔ)保養(yǎng)佳品，可以常常食用，但切忌過量，食用過量會引發(fā)胃酸過量、腹脹等問題。棗皮消化起來比較困難，需要細(xì)嚼慢咽。
2、紅棗的高含糖量對牙齒有必然風(fēng)險。若是吃太多紅棗，卻沒有飲用足夠的水，很容易發(fā)生齲齒。已得牙病的人更是不宜食棗。
3、紅棗最好不要跟黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分化酶，這兩種成分都可能粉碎其他食品中的維生素。
4、紅棗也不要與動物肝臟同食。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食品中所含的維生素氧化而失去功效。
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