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發(fā)布時(shí)間：2015-10-19查看次
秋天的干燥氣候容易耗傷人體的津液和肺液，多表現(xiàn)為口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰等。食花能助你解秋燥、潤(rùn)津液。現(xiàn)推薦一款菊花老鴨湯。
菊花，悅目除燥，既可沏茶，也可烹煮、入藥。多食用菊花能很好地幫人體補(bǔ)氣、補(bǔ)力、除燥、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，菊花對(duì)現(xiàn)代人的高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病，都有很好的調(diào)理作用。
菊花老鴨湯：先把10克菊花、12克枸杞用水浸泡，再把一只去皮的老鴨，以及少許冬蟲(chóng)夏草和5-6片西洋參放在砂鍋里燉。燉到6-7分熟時(shí)，倒入泡發(fā)的菊花和枸杞。鴨肉和湯同食，最好是晚飯時(shí)吃，這樣1個(gè)月以后可以在提神補(bǔ)氣方面有明顯的改善。此外，菊花還可以做成菊花粥、菊花糕、菊花炒菜，還可以沖泡我們最常見(jiàn)的菊花茶來(lái)明目解毒。
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