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發(fā)布時(shí)間:2015-11-25查看次
每到冬季,醫(yī)院里腸胃疾病、呼吸道疾病、心血管疾病的患者會大幅度增加。為避免上述情況的出現(xiàn),在日常飲食上應(yīng)做到“溫胃、潤肺、養(yǎng)心”。

溫胃:隨著溫度的持續(xù)下降,人體受到寒冷的刺激,會引起胃酸大量分泌,進(jìn)而刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃腸發(fā)生痙攣性收縮,抵抗力隨之減弱。此外,冬季人們的食欲比較旺盛,使胃腸功能負(fù)擔(dān)加重。
在飲食上以溫、軟、淡、素、鮮為主,適當(dāng)吃些性溫的食物,如羊肉、牛肉、桂圓、韭菜等,可溫胃驅(qū)寒。同時(shí),做到定時(shí)定量,少食多餐,使胃中經(jīng)常有食物和胃酸中和,防止胃酸侵蝕胃黏膜及潰瘍面加重病情。對于本身患有胃腸疾病的人,少吃過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食。
潤肺:冬季的氣候也非常干燥,容易引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病。此時(shí),在飲食上應(yīng)注意滋陰潤肺,可適當(dāng)食用芝麻、粳米、蜂蜜、乳品等柔潤食物,不僅生津潤肺,還可養(yǎng)胃。
養(yǎng)心:研究發(fā)現(xiàn),高血壓病人冬季血壓往往比夏季的血壓增高10~20毫米汞柱,很容易造成冠狀動脈循環(huán)障礙。所以,飲食應(yīng)以清淡為基礎(chǔ),多攝入含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鎂、鈣豐富的食物。此外,晨起喝杯溫白開水以沖淡血液,日間多喝淡茶,對心臟有保護(hù)作用。
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