歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓(xùn)評價組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時間:2016-07-04查看次
主料:小米(適量)黑芝麻(適量)
輔料:鹽、淀粉、五香粉
廚具:平底鍋

制作步驟:
1.準(zhǔn)備原料
2.小米水微波爐加入至八成熟,或者蒸一下也行
3.小米中加入淀粉增加粘性
4.加入鹽、五香粉和黑芝麻揉成團(tuán)
5.搟成薄片
6.鍋中倒一點(diǎn)點(diǎn)油,煎到兩面焦黃即可。
烹飪技巧:
1.加入淀粉可以增加粘性
2.干薄一些口感更好,越薄越脆
小米鍋巴、正宗小米鍋巴、小米鍋巴的做法、小米鍋巴的家常做法、小米鍋巴怎么做、小米鍋巴怎么做才好吃、學(xué)做小米鍋巴就到廣西華南烹飪學(xué)校
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎?學(xué)烹飪有何發(fā)展方向?
開設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校
新生開學(xué)第一課:走進(jìn)廣西華南烹飪技工學(xué)校
【學(xué)籍補(bǔ)錄】廣西華南烹飪技工學(xué)校2025年秋
2025 級新生實(shí)踐第一課!開啟云庭匯與裕達(dá)