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發(fā)布時間：2016-07-15查看次
近年來，“美食烹飪”類綜藝節(jié)目持續(xù)在中國和韓國都引起收視狂潮，像頂級廚師、十二道鋒味等等，參加節(jié)目的不少廚師也因此成為名人，當(dāng)然本來就有不少演藝明星親自上陣。廚師也成了眾多韓國和中國學(xué)生向往的職業(yè)。
據(jù)韓國《朝鮮日報》報道，韓國職業(yè)能力開發(fā)院發(fā)布的一項關(guān)于小學(xué)生最想從事的職業(yè)調(diào)查報告顯示，排名前五的職業(yè)依次為教師、運動員、廚師、醫(yī)生、警察。可見廚師的受歡迎程度。除小學(xué)生外，韓國初、高中生心目中理想的職業(yè)前10排行里，“廚師”也占一席之地。報告分析認(rèn)為，近兩年韓國電視上的“美食烹飪”類節(jié)目層出不窮且取得高收視率和高口碑，“廚師”也因而一躍成為人們心目中“高大上”的職業(yè)，很多孩子可能是受到了這方面的影響。
韓國《每日經(jīng)濟(jì)》旗下的MBN電視臺報道稱，很多初、高中生很喜歡去烹飪學(xué)校學(xué)做菜。有高中生表示，在電視上看到廚師烹飪競賽的節(jié)目后，就對“做飯”感興趣，希望未來在國際烹飪大會上拿到金牌。
MBN稱，隨著“廚師”職業(yè)受追捧，一些大學(xué)原本很冷門的烹飪學(xué)科的入學(xué)競爭率已達(dá)到數(shù)十比一。韓國料理藝術(shù)學(xué)院負(fù)責(zé)人表示，以前的學(xué)員主要以高中生及成年人為主。但目前學(xué)員隊伍已擴(kuò)大到小學(xué)生、中學(xué)生群體，他們中的一些人是為了挖掘自己的潛能，而另一些人則是為了當(dāng)廚師。
在中國，大量的烹飪廚藝類節(jié)目也非常吸引眼球，“我去上學(xué)啦”，“透鮮的星期天”等等都是此方面的烹飪節(jié)目。目前正值中高考結(jié)束，很多初中生和高中生都直接選擇了廚師學(xué)校，同樣可以打造自己的一片天空。學(xué)廚師，選廣西華南，成就人生夢想。
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