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發(fā)布時(shí)間：2016-08-13查看次
近年來(lái)，“美食烹飪”類(lèi)綜藝節(jié)目持續(xù)在中國(guó)和韓國(guó)都引起收視狂潮，參加節(jié)目的不少?gòu)N師也因此成為名人，當(dāng)然本來(lái)就有不少演藝明星親自上陣。廚師也成了眾多韓國(guó)和中國(guó)學(xué)生向往的職業(yè)。
據(jù)韓國(guó)《朝鮮日?qǐng)?bào)》報(bào)道，韓國(guó)職業(yè)能力開(kāi)發(fā)院發(fā)布的一項(xiàng)關(guān)于小學(xué)生最想從事的職業(yè)調(diào)查報(bào)告顯示，排名前五的職業(yè)依次為教師、運(yùn)動(dòng)員、廚師、醫(yī)生、警察�？梢�(jiàn)廚師的受歡迎程度。除小學(xué)生外，韓國(guó)初、高中生心目中理想的職業(yè)前10排行里，“廚師”也占一席之地。報(bào)告分析認(rèn)為，近兩年韓國(guó)電視上的“美食烹飪”類(lèi)節(jié)目層出不窮且取得高收視率和高口碑，“廚師”也因而一躍成為人們心目中“高大上”的職業(yè)，很多孩子可能是受到了這方面的影響。
韓國(guó)《每日經(jīng)濟(jì)》旗下的MBN電視臺(tái)報(bào)道稱(chēng)，很多初、高中生很喜歡去烹飪學(xué)校學(xué)做菜。有高中生表示，在電視上看到廚師烹飪競(jìng)賽的節(jié)目后，就對(duì)“做飯”感興趣，希望未來(lái)在國(guó)際烹飪大會(huì)上拿到金牌。
MBN稱(chēng)，隨著“廚師”職業(yè)受追捧，一些大學(xué)原本很冷門(mén)的烹飪學(xué)科的入學(xué)競(jìng)爭(zhēng)率已達(dá)到數(shù)十比一。韓國(guó)料理藝術(shù)學(xué)院負(fù)責(zé)人表示，以前的學(xué)員主要以高中生及成年人為主。但目前學(xué)員隊(duì)伍已擴(kuò)大到小學(xué)生、中學(xué)生群體，他們中的一些人是為了挖掘自己的潛能，而另一些人則是為了當(dāng)廚師。
在中國(guó)，“星廚駕到“ 、““透鮮的星期天”、“拜托了冰箱”等烹飪廚藝類(lèi)節(jié)目相當(dāng)吸引觀眾眼球，很多初中生和高中生都直接選擇了廚師學(xué)校，同樣可以打造自己的一片天空。
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