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發(fā)布時(shí)間：2016-10-25查看次
2016年，網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)和社群經(jīng)濟(jì)幾乎成為當(dāng)下移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)的最大風(fēng)口，聚焦這兩大熱點(diǎn)，業(yè)界人士都在探討二者之間誰更持久?那么以"黃小廚"為中心，聚合而來的小廚群體是什么樣的呢?
黃磊曾經(jīng)介紹說："黃小廚品牌的英文叫做Noob Huang，noob是菜鳥的意思，我只是個(gè)愛美食、愛生活的‘小廚’，跟所有愛美食、愛生活的你一樣。"顧名思義，小廚社群便是這樣一個(gè)存在，他們熱愛美食、熱愛家庭、熱愛生活、熱愛分享。
黃磊對黃小廚的定位是："幸福廚房的美好日常，人人都是黃小廚。"自2015年9月21日黃小廚創(chuàng)立，由深耕美食互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域多年的領(lǐng)軍人物、美食達(dá)人、互聯(lián)網(wǎng)人、媒體人組成的黃小廚團(tuán)隊(duì)便以微信、微博為陣地，全年無休地向熱愛生活與美食的人們分享原創(chuàng)新廚房生活內(nèi)容，滲透幸福生活的美好日常，并順勢打造了以愛美食、愛家庭、愛分享的黃小廚社群。
據(jù)2016年9月份最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，在過去的一年內(nèi)，微信公眾號(hào)"黃小廚"訂閱用戶超過70萬+，總閱讀量超過1000萬，用戶流失率常年保持在0.01%;微博"黃小廚noob"，訂閱用戶超過26萬，總閱讀量超過5000萬，用戶活躍度在同類型賬號(hào)中名列前茅。
黃小廚與騰訊視頻生活頻道聯(lián)合出品的《黃小廚的春夏秋冬》，作為國內(nèi)首檔網(wǎng)絡(luò)周播美食+生活方式類脫口秀節(jié)目，第一季播放量即突破2.5億;目前上線的第二季一經(jīng)播出便輕松斬獲數(shù)億流量。
毫無疑問，以"黃小廚"為中心，黃小廚這一品牌已經(jīng)建立一個(gè)發(fā)現(xiàn)共同愛好的小廚社群，這也為黃小廚品牌玩轉(zhuǎn)社群經(jīng)濟(jì)奠定了堅(jiān)固的基礎(chǔ)。
將品牌理念落地，以市集為平臺(tái)搭建社交場景
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，人們對于線上社交的需求愈發(fā)旺盛,借助于網(wǎng)絡(luò)來表達(dá)自我情緒和喜好開始成為現(xiàn)代人必不可少的生活方式之一。
然而，線上社交的火熱并不代表社群喪失了線下社交的需求。事實(shí)上，國內(nèi) 80 后、90 后的線下社交需求往往比我們想象得更強(qiáng)烈。讓社交分享走出互聯(lián)網(wǎng)，黃小廚堅(jiān)信，不論是生活方式品牌，還是美食社群，只有將品牌理念落地，讓社群內(nèi)的小廚們面對面，才能夠產(chǎn)生品牌的實(shí)際意義。出于這一認(rèn)知，黃小廚線下的社交活動(dòng)應(yīng)運(yùn)而生，黃小廚不再局限于線上的美食分享，面向小廚們發(fā)起了各類規(guī)模的線下活動(dòng)。
做餐飲需要的是人氣，在當(dāng)前網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)下經(jīng)營的餐廳更需要人氣。
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