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發(fā)布時(shí)間:2017-02-28查看次
古人云“工欲善其事必先利其器”,一語(yǔ)道出了工具對(duì)于工匠的重要性。匠人手中的工具猶如他們的“第一個(gè)戀人”,每一件精美作品的出爐都離不開(kāi)工具的雕琢。

果蔬雕刻

經(jīng)典熱菜
即將成為或已經(jīng)成為廚師的你,對(duì)“第一個(gè)戀人”是否了解? 一起跟隨小編來(lái)看看,完成上述作品都需要用到哪些工具吧——

西點(diǎn)工具箱

搟面杖、奶油抹刀、剪刀、塑料刮板、毛巾

裱花棒、裱花嘴

雕刻刀具
不想做藝術(shù)家的廚師不是好廚師,不懂工具的匠人不是好匠人。用好手中的工具,傳承千年烹飪文化,弘揚(yáng)廚師風(fēng)范。
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