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發(fā)布時(shí)間:2019-06-05查看次
轉(zhuǎn)眼間距離19年高考僅余不到2天的時(shí)間了,考前兩天是考生們回家調(diào)整狀態(tài)的關(guān)鍵時(shí)期,在這個(gè)相當(dāng)重要又敏感的時(shí)期,身為家長(zhǎng),一定要照顧好孩子的心情,幫助他們舒緩即將到來的高考?jí)毫,同時(shí)也要在飲食起居方面保駕護(hù)航,負(fù)責(zé)考生的飲食健康和安全。
飲食營(yíng)養(yǎng)有許多主張,三餐如何搭配卻千變?nèi)f化,廣西華南烹飪技工學(xué)校建議廣大家長(zhǎng)們遵循“早餐要醒腦,午餐應(yīng)益智,晚餐宜安神”的原則來合理搭配飲食。

早餐要醒腦
早餐是保證午前精力充沛的飲食基礎(chǔ)。一頓好的早餐或者說營(yíng)養(yǎng)早餐應(yīng)該包括以下幾類食物:谷類、牛奶或奶制品、動(dòng)物性食物、新鮮蔬菜或水果。早餐最好包含這4類食物,如果只有3類食物也可以認(rèn)為這頓早餐是較好的,如果在2類以下則說明這頓早餐質(zhì)量不好。早餐應(yīng)該吃脂肪含量低的食物,如素火腿、鮮果和果汁,并喝上一兩杯咖啡或牛奶,可使人頭腦更靈活,反應(yīng)更敏捷。否則容易發(fā)生低血糖暈厥現(xiàn)象。

午餐應(yīng)益智
午餐是考生一天中最重要的一頓飯,孩子一上午的緊張學(xué)習(xí)能不能得到營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,孩子下午的刻苦努力能不能得到營(yíng)養(yǎng)上的準(zhǔn)備,就看午飯了。家長(zhǎng)一定要給孩子精心準(zhǔn)備午飯,在保證合孩子口味的基礎(chǔ)上,午飯要有充足的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素,要多吃點(diǎn)肉類、雞蛋等含熱量較高的食品,多選用一些補(bǔ)腦的食物:魚、蛋、豆制品、瘦肉,深顏色的蔬菜。
晚餐宜安神
家長(zhǎng)在給孩子準(zhǔn)備晚餐時(shí),需精心安排,要做一些易于消化、熱量適中的食物,如豆制品、瘦肉、魚類、菌類、蔬菜類等。當(dāng)孩子感到累時(shí),可以讓他多吃一些花生、腰果、杏仁、胡桃;看書時(shí)間過久,眼睛容易疲勞,宜多吃一些胡蘿卜、動(dòng)物肝腎、紅棗、黃色蔬菜等。不要吃得過飽,臨睡前可喝一杯熱奶。
廣西華南烹飪技工學(xué)校溫馨提醒各位家長(zhǎng):雖然在學(xué)習(xí)上我們無法給予太多支持,但是在飲食上我們卻能下足功夫,只要合理搭配飲食,我們一定能夠助力考生更好地發(fā)揮!同時(shí)預(yù)?忌鷤兏呖即蠼!
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