臨近中考，中考生們都進(jìn)入了最后的備戰(zhàn)沖刺階段。在高強(qiáng)度的學(xué)習(xí)下，營養(yǎng)自然也得跟上。華南烹飪小編提醒大家，除了盡量保持原有飲食習(xí)慣，還要特別注重膳食平衡，以保證多種營養(yǎng)素供給，滿足考生緊張學(xué)習(xí)所需營養(yǎng)。特別要注意以下幾個方面：
01.合理安排一日三餐
要按照食物多樣、葷素搭配、粗細(xì)兼顧、蛋奶兼并、谷豆混吃、果蔬充足的要求，保證蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)的供給。平衡膳食有助于增進(jìn)健康和精神飽滿。切忌在考試期間暴飲暴食。
02.確保食物衛(wèi)生安全
考生用餐應(yīng)選擇在家或?qū)W校食堂，不要到無證和食品安全狀況差的餐飲服務(wù)單位就餐。選擇食用新鮮食物，不吃剩菜剩飯。熟食須徹底加熱后食用，避免吃生冷食物。切勿嘗試新奇食材或者不經(jīng)常吃的食物，避免造成腸胃不適或過敏等。
03.清淡飲食防暑降燥
今年因疫情影響，中高考時間比往年延后，目前正逢暑期高溫時節(jié)，有些考生會感到食欲不振。因此，飲食宜清淡。烹調(diào)方式可多用蒸、煮、燉和清炒等，少用油煎炸。此外，由于夏季易出汗，要注意補(bǔ)充水分，最好定時、少量、多次飲水，不要等口渴了才喝水。考試期間盡量少吃或不吃冷飲，以免腸胃不適。
04.動靜平衡有規(guī)律，適度鍛煉解壓力
考生除了注意營養(yǎng)均衡和食品安全外，作息規(guī)律和動靜平衡也非常重要。無論在家還是學(xué)校，考生要合理安排學(xué)習(xí)和休息時間，嚴(yán)格按照作息時間表，保證充足睡眠，保持良好的生活與學(xué)習(xí)規(guī)律。同時，考生應(yīng)適度鍛煉，減少久坐，避免長時間伏案學(xué)習(xí)，可緩解壓力，放松心情，提高學(xué)習(xí)效率。鍛煉時，要注意強(qiáng)度不宜過大，以免影響復(fù)習(xí)和考試。
