企業(yè)品牌歷史
1999年，徐記海鮮第一家店開業(yè)，創(chuàng)始人徐國華先生海鮮供應商出身，知道只有最新鮮的海鮮才能烹飪出極致的美味。
經(jīng)過多年積累，徐記海鮮在食材采購、菜品組合、口味研發(fā)、就餐環(huán)境以及服務的規(guī)范性方面形成獨特優(yōu)勢。
憑借著多年來對新鮮的極致追求，徐記海鮮從長沙區(qū)域領導品牌已經(jīng)成長為中國海鮮領先品牌。
現(xiàn)在，徐記海鮮在長沙、西安、株洲、武漢已有39家門店，一年超600萬人到徐記吃海鮮，徐記海鮮，中國海鮮領先品牌。
目前規(guī)模：
四家區(qū)域：長沙區(qū)域、西安區(qū)域、武漢區(qū)域、上海區(qū)域、深圳區(qū)域
四十余家門店：長沙區(qū)域21家、西安區(qū)域15家、武漢區(qū)域5家、上海、深圳區(qū)域即將新開四家門店
單店平均面積超2000㎡，單店平均人數(shù)140-220人
發(fā)展速度
長沙區(qū)域 5-10家新店，未來3-5年湖南地區(qū)達到40 家門店規(guī)模；
西安區(qū)域 2-4家新店，未來3-5年西安地區(qū)20家門店規(guī)模；
武漢區(qū)域2-8家新店，未來3年26家門店規(guī)模
上海、深圳區(qū)域30家新店
就業(yè)優(yōu)勢
1.湖南省勞動和社會保障局核定的大學生就業(yè)實習基地；
2.享受大學生津貼；
3.融洽的工作氛圍（入職導師專職帶領、店總親自接待）；
4.更多更快的晉升和發(fā)展機會,每年晉升管理崗位60-100人；
5.行業(yè)領先的薪資福利待遇；
崗位晉升：初級廚師→中級廚師→高級廚師→行政總廚
員工薪資：底薪+績效，員工工資人均8000元。
員工福利：
每周休息一天，并享受國家法定節(jié)假日，婚假、喪家、年假，同時可享受區(qū)域婚嫁禮金1500-5000元，喪葬禮金500-2000元；
·入職可購買商業(yè)保險，正式員工可購買社保五險；
·免費提供食宿：工作餐四菜一湯+夜宵，每周提供一次水果/飲料/點心；
員工宿舍4-6人/間，內(nèi)有空調(diào)、熱水器、洗衣機、掛衣柜、儲物箱、電視機、無線網(wǎng)絡（手機wifi）及娛樂設備、書籍等；
·可享受高溫補貼、生日補貼、工齡補貼、勞動量補貼、介紹補貼、學歷補貼、職稱補貼；
·豐富的業(yè)余活動，區(qū)域定期組織員工外出旅游；
·免費的系統(tǒng)培訓及晉升發(fā)展空間，區(qū)域提供多種發(fā)展通道。
