歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓(xùn)評價組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級認(rèn)定機構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時間：2013-11-06查看次
原料：
羊排1袋、姜1塊、蒜3瓣、小紅辣椒4個、白芝麻適量、生抽1大勺、陳醋2大勺、自帶孜然料包1個。
做法：
1、姜、蒜、辣椒切碎，放入一只干凈的碗中；
2、倒入生抽；倒入陳醋；攪拌均勻作為料汁待用；
3、羔羊排取出，放入微波可用的盤子中；
4、在羊排上澆上料汁；撒上自帶孜然料包；
5、再均勻撒一層白芝麻，微波高火叮3至5分鐘即可。
小貼士：
料汁可根據(jù)自己的口味調(diào)整，也可不放，直接加熱羊排；因為羊排中已經(jīng)含有鹽分，不要再加太多含鹽調(diào)料；羊排已經(jīng)是熟的，不要加熱太久，加熱至羊油融化即可。
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎？學(xué)烹飪有何發(fā)展方向？
開設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校
刀工階段考核，檢驗學(xué)子學(xué)習(xí)成果的時間又到
