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發(fā)布時(shí)間：2014-12-01查看次
主料：烏雞半只、干香菇二兩
輔料：紅棗一兩、生姜一塊、枸杞50g 、蒜一個(gè)、雞精10g鹽
操作步驟：
1、烏雞半只洗凈；
2、香菇、紅棗、枸杞子、蒜 姜、洗凈；
3、將水放水砂鍋煮沸；
4、放入烏雞大火煮十五分鐘再放入香菇、紅棗、枸杞子、姜、蒜、鹽、（適量）改文火；
5、小火慢燉一個(gè)半小時(shí)，待雞肉熟爛即可。
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