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發(fā)布時(shí)間：2017-10-25查看次
制作材料：
雞胸肉150克、水晶農(nóng)場(chǎng)紐約濃味車達(dá)芝士60克、胡蘿卜50克、餛飩皮若干張
調(diào)味料：黑胡椒1小勺、鹽適量、植物油1大勺。
制作方法：
1.雞肉洗凈，胡蘿卜洗凈。
2.車達(dá)芝士用刨絲器刨成絲。
3.將雞胸肉剁成泥，胡蘿卜剁成末。
4.將雞肉泥和胡蘿卜末放入容器中。
5.倒入所有調(diào)味料和車達(dá)芝士絲。
6.拌勻。
7.取一張餛飩皮，放入餡料。
8.將餛鈍皮上下對(duì)折，皮子邊緣接縫處抹點(diǎn)清水便于粘合。
9.兩邊向相反方向扭成糖果狀。
10.放入熱油中炸至外皮金黃酥脆即可。
11.剩余了一些餡料揉成小丸子狀。
12.表面粘上干面粉，放熱油中炸熟即可。
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