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發(fā)布時間：2019-09-17查看次
螞蟻上樹是一道非常簡單的家常小炒，好吃到饞哭隔壁家的小孩兒!今天，廣西華南烹飪技工學校老師就教大家這道螞蟻上樹的做法，快去學起來吧~~
食材：
粉絲，胡蘿卜，蔥姜蒜，豆瓣醬，肉末，青椒。
做法：
1. 粉絲用冷水泡軟撈出;
2. 胡蘿卜、青椒切末，姜蔥切末;
3. 炒一湯匙紅油豆瓣醬，小火，攪拌，炒到提起鏟子油是紅色的即可;
4. 肉末放進去炒散至發(fā)白，放一茶匙糖，放胡蘿卜和姜蔥末;
5. 兌水剛好到肉末邊緣，放入粉絲;
6. 煮一下，水快干了，用鏟子翻動收汁，放青椒、雞精、香油，關(guān)火。
螞蟻上樹的做法是不是很簡單，你學會了嗎?如果你想學更多美食，想學更多烹飪技巧的話，廣西華南烹飪技工學校歡迎您隨時前來咨詢喲~~
