建功“十四五”奮進新征程

工匠精神,大展身手。11月5日,2021年南寧市職工職業(yè)技能大賽西式面點師競賽成功開賽。
大賽由南寧市職工職業(yè)技能大賽組委會主辦,南寧市武鳴區(qū)職工職業(yè)技能大賽組委會、南寧市武鳴區(qū)總工會、南寧市武鳴區(qū)人力資源和社會保障局承辦,廣西華南烹飪技工學(xué)校協(xié)辦。來自廣西各地的優(yōu)秀職工選手,齊聚廣西華南烹飪技工學(xué)校進行技能比拼。
競賽作品以《建功“十四五”奮進新征程》為主題,按《國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》中的中級工標(biāo)準(zhǔn)進行,結(jié)合全國鄉(xiāng)村振興實際,參考全國鄉(xiāng)村振興職業(yè)技能大賽技術(shù)規(guī)則要求,參賽的西點師們需在規(guī)定的時間內(nèi)制作泡芙、自選品種創(chuàng)意點心和裝飾造型蛋糕等品種。
隨著開幕式的進行,本次大賽比拼也將正式開始,36名參賽選手根據(jù)自己的準(zhǔn)備有序的開始比賽,西點師們各顯身手,精心制作,體現(xiàn)了職人精神、堅持、專注的姿態(tài)。選手們的行動證明自己,呈現(xiàn)出一款款精美的西點作品。
部分參賽作品
通過本次競賽活動,充分展示職工群眾多才多藝的風(fēng)采,進一步發(fā)揚職工勞動精神,以更良好的精神面貌參與經(jīng)濟社會發(fā)展,為全面落實強首府戰(zhàn)略貢獻工會力量。