歡迎來(lái)到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間:2023-06-21查看次
生活的滋味不止于咸甜,還有同心協(xié)力一往無(wú)前。粽葉飄香,情感悠長(zhǎng),為弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化,營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍,在端午佳節(jié)來(lái)臨之際,我校在安吉校區(qū)及東盟校區(qū)開(kāi)展了“萬(wàn)水千山粽是情”為主題的包粽子大賽,共話端午習(xí)俗,豐富我校校園生活。全體師生共同感受傳統(tǒng)文化的魅力,提高師生們的凝聚力、向心力。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 精彩紛呈
同學(xué)們?cè)诓賵?chǎng)上展現(xiàn)著自己的高超技藝
甜粽 咸粽 你喜歡哪種粽?
一起欣賞熱火朝天的比賽現(xiàn)場(chǎng)
超凡出粽 安吉校區(qū)


6月21日上午,同學(xué)們?cè)缭缂显诮淌议T口,排列整齊的站在自己的參賽臺(tái)前,每個(gè)人都摩拳擦掌、躍躍欲試!在學(xué)生科主任臧家輝老師的一聲“開(kāi)始”下,同學(xué)們都利索的動(dòng)起手來(lái),有經(jīng)驗(yàn)不足但是勇于挑戰(zhàn)的“小白”,更有技藝高超且不斷創(chuàng)新、追求更好的“老手”。在這限時(shí)30分鐘的時(shí)間內(nèi),不僅僅是同學(xué)們之間的相互切磋、競(jìng)技,更是中華傳統(tǒng)文化與新生代的相互交融。




在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),同學(xué)們折粽葉、盛糯米、塞餡料、裹葉子、扎棉線,一雙雙巧手不停的忙碌著,纏粽葉的棉線飛舞著,轉(zhuǎn)瞬間一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的粽子便出現(xiàn)了,有玲瓏小巧的“扁平三角粽”、有個(gè)頭飽滿的“立體三角粽”;顒(dòng)現(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語(yǔ),氣氛熱烈,處處彌漫著粽葉的清香。








東盟校區(qū) 粽情與你

鏡頭轉(zhuǎn)向東盟校區(qū)這邊,更是聲勢(shì)浩大,在上午八點(diǎn)的時(shí)候,我校東盟校區(qū)開(kāi)展了包粽子大賽開(kāi)幕儀式,在謝全林主任的宣布下,包粽子大賽正式開(kāi)始!烈日當(dāng)空,同學(xué)們熱情高漲,師生們有說(shuō)有笑,相互逗趣,每個(gè)人都樂(lè)得開(kāi)懷大笑~




同學(xué)們秉持著“友誼第一,比賽第二”的原則,在認(rèn)真比賽的同時(shí),也在互相討論著有關(guān)端午的故事、分享自己家鄉(xiāng)的端午習(xí)俗,更是在大賽中展示了自己家鄉(xiāng)包粽子的不同手法,三角粽、四角粽、大粽、雞腿粽,各式各樣、千奇百怪的造型奪人眼球!





樂(lè)在其粽 頒獎(jiǎng)儀式
經(jīng)過(guò)同學(xué)們激烈的角逐,由我校老師作為評(píng)委給同學(xué)們進(jìn)行評(píng)分。老師們從數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)秀作品脫穎而出,評(píng)委老師們優(yōu)中擇優(yōu),選出獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)。并恭喜以下班級(jí)團(tuán)隊(duì)獲獎(jiǎng),獲得學(xué)校頒發(fā)的獎(jiǎng)品!
安吉校區(qū)





端午節(jié) 慶功宴!
在本次活動(dòng)中不僅抒發(fā)了全體師生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的無(wú)限熱愛(ài)之情,更讓同學(xué)們了解了中國(guó)文化,將思鄉(xiāng)之情包在粽子里,活動(dòng)的“趣味性”和“教育性”體現(xiàn)得淋漓盡致。





我校積極提高在校學(xué)子們的人文素質(zhì)、愛(ài)國(guó)意識(shí),增強(qiáng)我校學(xué)子的民族自豪感,爭(zhēng)取為社會(huì)打造出多元化實(shí)用型、創(chuàng)造型、復(fù)合型的專業(yè)人才。以全球化的視野打造烹飪教育品牌,以專業(yè)化的態(tài)度致力于推動(dòng)中華美食傳承,在未來(lái)的道路上,我校依然會(huì)積極開(kāi)展有關(guān)于中華民族文化活動(dòng),爭(zhēng)做優(yōu)秀的華南學(xué)子,新時(shí)代的領(lǐng)路人!
端午佳節(jié),廣西華南烹飪技工學(xué)校祝愿全體學(xué)生、學(xué)生家長(zhǎng)、朋友們端午安康,生活幸福美滿,闔家歡樂(lè)!
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