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發(fā)布時間：2019-01-14查看次
2019的新春正邁著矯健的步伐向我們走來，同學(xué)們也馬上迎來了春節(jié)寒假的日子，學(xué)校在同學(xué)們放假離校前，特舉辦了“幸福百家宴 歡樂華南人”的年宴，一起度過一段美妙的幸福“食”光，奇妙的年宴之旅。
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)，而年宴是春節(jié)最重要的儀式，俗稱團圓飯，是人們共同歡聚的美好時刻，在這樣特殊的日子里，人們總希望回到自己家中，吃一頓團團圓圓的年夜飯。新年將近，我們的小廚師先提前在學(xué)校“預(yù)演”了一遍年夜飯的制作，希望在這個新年，可以為家人、朋友親手制作一桌美味家常年夜飯。
作為培養(yǎng)廚師人才的專業(yè)學(xué)校，對于廣西華南烹飪技工學(xué)校的小廚神們，做一桌年宴當(dāng)然不在話下，實操教室里，鍋碗瓢盆叮當(dāng)作響，同學(xué)們有條不紊的制作菜肴。精湛的烹飪技藝驚艷全場，菜品鮮香四溢，令人垂涎三尺。時間不長，一份份精致的菜肴出鍋擺盤，上菜咯!
在學(xué)校食堂內(nèi)，桌子已經(jīng)擺好，就等著同學(xué)們上菜入座。年夜飯對很多人來說不陌生，但是像廣西華南烹飪技工學(xué)校這樣的陣仗，幾百人一起品味年夜飯卻不是很多見。幾十桌年夜飯同時開啟美食盛宴，紅燒肉、豬腳、炸魚……各種美味真是應(yīng)有盡有!
看著眼前一桌桌豐盛的“家宴”，看著同學(xué)們臉上幸福的笑容，這是一段段情誼的訴說，更是同學(xué)們學(xué)習(xí)成果的好見證。出自同學(xué)們的雙手，少了山珍與海味，缺了酒店的高大上，但大家吃得開心、聊得開心，為重要的是這個“年宴”過得十分有味道，其樂無窮。真正的年夜飯味道，并不在吃，不在吃的飯菜多少、喝的酒多少，而是一種態(tài)度，一種情愫。
雖然各地年夜飯的美味不盡相同，但辭舊迎新的團圓飯卻是一家人在新的一年里團團圓圓、平平安安、幸福美滿的好象征。廣西華南烹飪技工學(xué)校的老師和同學(xué)們因為一個共同的夢想相聚在這里，組成了一個大家庭，每個人用自己的愛澆灌家的幸福，追逐夢想 ! 2019，我們明天會更好。
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