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發(fā)布時間：2019-11-13查看次
11月9日—11月10日，第46屆世界技能大賽廣西選拔賽烹飪項目、烘焙項目、糖藝/西點項目等三個賽項在我校舉行，廣西多所高職院校數(shù)十支隊伍參加比賽，我校選手岑勁欣榮獲糖藝/西點項目第一名，選手梁靜怡、李健杰分獲烘焙項目第一、二名，選手許駿昌榮獲烹飪項目第三名。
據(jù)了解，第46屆世界技能大賽廣西選拔賽共設置33個競賽項目 ，今年我校共有烹飪項目、烘焙項目、糖藝/西點項目等3個賽項參加第46屆世界技能大賽廣西選拔賽。廣西競賽賽項選拔賽中，各賽項前2或3名選手將組成廣西集訓隊參加集中強化訓練，最終將擇優(yōu)確定代表廣西參加第46屆世界技能大賽全國選拔賽。
據(jù)悉，世界技能大賽是最高層級的世界性職業(yè)技能賽事，第46屆世界技能大賽由中國上海在2017年10月13日獲得承辦權，將于2021年舉行。2019年1月，第46屆世界技能大賽工作領導小組第一次全體會議。世界技能大賽(WorldSkills Competition，WSC)是迄今全球地位最高、規(guī)模最大、影響力最大的職業(yè)技能競賽，被譽為“世界技能奧林匹克”，其競技水平代表了職業(yè)技能發(fā)展的世界先進水平，是世界技能組織成員展示和交流職業(yè)技能的重要平臺。世界技能大賽由世界技能組織(WorldSkillsInternational，WSI)舉辦，每兩年一屆，截至目前已成功舉辦 45 屆。
