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發(fā)布時(shí)間：2023-01-02查看次
生活無時(shí)無刻都在面臨選擇，無論對錯(cuò)，我們總要向前走，勇敢的去面對自己的選擇。每個(gè)青春都有完美的權(quán)利，每段人生都有選擇的權(quán)利。今天的新生故事我們將走進(jìn)烹飪專業(yè)，一起去感受新生閉海樂同學(xué)在廣西華南烹飪技工學(xué)校的學(xué)習(xí)感悟與分享。
新生學(xué)子·閉海樂
專業(yè)班級：三年制烹飪技工專業(yè)2203班
閉海樂今年17歲，從小一直喜歡下廚做飯，有一次上網(wǎng)，偶然刷到了廣西華南烹飪技工學(xué)校的視頻，就很感興趣，加上平時(shí)自己也對學(xué)校的文化理論課不感興趣，覺得學(xué)不下去，成績也不太理想，于是萌生了想要來廣西華南烹飪技工學(xué)校學(xué)廚的想法。
待到初中畢業(yè)得到了父母的同意后，閉海樂一家來到學(xué)校，經(jīng)過咨詢、參觀、以及對學(xué)校的環(huán)境、學(xué)習(xí)制度都充分了解后，閉海樂和家人對學(xué)校很滿意，最終選擇了三年制烹飪技工專業(yè)。
來到學(xué)校的這段時(shí)間，經(jīng)驗(yàn)豐富的老師和多樣化實(shí)操體驗(yàn)的課堂，讓閉海樂更深入全面地接觸到烹飪，讓他對烹飪的學(xué)習(xí)更加濃烈。也是因?yàn)檫x擇來到華南烹飪，讓他找到了真正適合自己的學(xué)校和專業(yè)：“在華南烹飪，我感受到了從未有過的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，這里有很多實(shí)踐課，老師們耐心手把手教學(xué)，同學(xué)們之間也互相鼓勵(lì)，一起練習(xí)技能，真的很快樂。”
熱愛真的可以令人閃閃發(fā)光，在通過入學(xué)這段時(shí)間的努力學(xué)習(xí)和刻苦練習(xí)，閉海樂在我校2022年新生刀工大賽榮獲特金獎(jiǎng)，出色的表現(xiàn)讓他迅速成為了老師們一致認(rèn)可的優(yōu)等生，閉海樂坦言這是他第一次在學(xué)習(xí)上獲得第一名，非常感謝老師們對自己的用心教導(dǎo)，同時(shí)獲獎(jiǎng)讓他充滿了成就感，原來不是自己不優(yōu)秀，而是沒有找到合適自己學(xué)習(xí)的領(lǐng)域，并表示將會(huì)以此次獲獎(jiǎng)為動(dòng)力，在接下來的日子更加努力學(xué)習(xí)技能，獲取更多的獎(jiǎng)項(xiàng)。
在人生的渡口，首先要擦亮眼睛，看清楚什么才是適合你，什么選擇適合社會(huì)。閉海樂用他的選擇和求學(xué)經(jīng)歷告訴大家，選擇烹飪不會(huì)后悔，你還在猶豫什么？
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎？學(xué)烹飪有何發(fā)展方向？
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