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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了但很多家長和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一：學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店；在香港，每1.35萬人有一個(gè)烘焙店；而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店�？梢妵鴥�(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。那么，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

周艷霞：學(xué)技術(shù)為夢(mèng)想而努力

發(fā)布時(shí)間：2024-05-25查看次

周燕霞，一個(gè)19歲的女孩，在2023年高中畢業(yè)之際，她沒有繼續(xù)走升學(xué)的常規(guī)路，而是去工作�？蓭讉€(gè)月下來，日復(fù)一日的高強(qiáng)度工作和少得可憐的休息時(shí)間，讓她感覺生活就像按下了循環(huán)播放鍵，既疲憊又單調(diào)，這一切與她對(duì)未來美好生活的憧憬和職業(yè)規(guī)劃大相徑庭。

就在這樣一段迷茫期，她在社交媒體上偶然刷到了學(xué)校的視頻，看完視頻，她突然就萌生了自己是不是可以去學(xué)一門技術(shù)的想法，于是她開始多方位對(duì)比同類型的烘焙學(xué)校。對(duì)于學(xué)校的選擇，周燕霞非常慎重，她將自己最看重的性價(jià)比、師資力量、校園環(huán)境和氛圍作為首要標(biāo)準(zhǔn)，將大部分的烘焙學(xué)校都實(shí)地考察了一遍后，最終選擇了我們學(xué)校的西點(diǎn)長學(xué)期制專業(yè)進(jìn)行系統(tǒng)性學(xué)習(xí)。

在學(xué)校里，周燕霞同學(xué)從基礎(chǔ)的揉面、抹胚等學(xué)起，并不斷朝著面包烘焙、裱花蛋糕、法式甜品、咖啡飲品以及翻糖蛋糕等產(chǎn)品進(jìn)階，她說“：在課堂上每天都是新鮮感和成就感滿滿，看著自己技藝一點(diǎn)點(diǎn)提升，那種生活有進(jìn)展、夢(mèng)想在靠近的感覺，真好！”

周燕霞心里已經(jīng)有了打算，畢業(yè)后先在學(xué)校定向的烘焙店里工作幾年，積攢些經(jīng)驗(yàn)和資本，最終，帶著滿腔熱情和一身本領(lǐng)，回到故鄉(xiāng)，開一家屬于自己的烘焙小店，讓甜蜜和幸福的味道彌漫在那片熟悉的土地上。

在傳統(tǒng)觀念中，初高中畢業(yè)后直接升學(xué)至大學(xué)似乎是許多人的默認(rèn)路徑，但每個(gè)人的人生軌跡都是獨(dú)一無二的，適合他人的路不一定適合自己。教育和職業(yè)規(guī)劃應(yīng)該更加注重個(gè)人的興趣、能力和夢(mèng)想，只要是出于內(nèi)心的熱愛與追求，都有可能走出一條精彩的道路，讓我們一起祝福周燕霞在夢(mèng)想的道路上越走越遠(yuǎn)！