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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來(lái)看看那些被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一：學(xué)校沒(méi)壓力，學(xué)習(xí)很輕松在我們的身邊總有一些人覺(jué)

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店；在香港，每1.35萬(wàn)人有一個(gè)烘焙店；而在內(nèi)地，每15萬(wàn)人才有一家烘培店。可見(jiàn)國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。那么，現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽(yáng)映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程。匠心樓前，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

周培順：我熱愛(ài) 我努力

發(fā)布時(shí)間：2018-03-26查看次

　　周培順，18歲，高一下學(xué)期來(lái)到廣西，就來(lái)到了廣西烹飪技工學(xué)校。福建人，因?yàn)楦改傅墓ぷ餍再|(zhì)，跟著來(lái)到廣西，上學(xué)的時(shí)候英語(yǔ)比較差，對(duì)英語(yǔ)沒(méi)有興趣，聲音洪亮，喜歡踢足球打籃球，累的時(shí)候還會(huì)聽(tīng)聽(tīng)歌。

　　周培順說(shuō)：“我比較喜歡吃，感覺(jué)在外面吃又不怎么健康，感覺(jué)自己做健康一點(diǎn)，所以漸漸地就喜歡烹飪這個(gè)行業(yè)。”

　　現(xiàn)在感覺(jué)廚師這個(gè)行業(yè)越來(lái)越高端了，所需要的人才的技術(shù)含量也越來(lái)越高，像果醬，面塑啊，雕刻都是比較有藝術(shù)性的。我也準(zhǔn)備往這方面發(fā)展一下，往藝術(shù)發(fā)展，平常練畫(huà)畫(huà)練字，讓自己也成為一個(gè)烹飪大師。

　　在空閑時(shí)間，通過(guò)在網(wǎng)上對(duì)比，了解到廣西華南烹飪技工學(xué)校比較專業(yè)，別的學(xué)校專業(yè)太多，就顯得不那么專業(yè)了。爸爸在曾經(jīng)部隊(duì)里當(dāng)廚師，他覺(jué)得當(dāng)廚師比較累，不想讓我也做廚師。但是，我堅(jiān)持自己的意見(jiàn)，他拗不過(guò)我，也就同意了。他說(shuō)既然你來(lái)學(xué)廚師那就好好學(xué)，不要浪費(fèi)這兩年的時(shí)間。

　　我現(xiàn)在報(bào)讀的是兩年金領(lǐng)大廚專業(yè)，實(shí)操課很多，理論輔導(dǎo)也有。我學(xué)到了很多，烹飪技巧也有了很大的提高。