歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓(xùn)評價組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時間：2013-08-19查看次
冬季快到了，在寒冷的冬天人們?yōu)槊馊プ鲲堉�，在都市快�?jié)奏生活當(dāng)中，不少人喜歡買一些成品或半成品食物回去煮。但是對那些已經(jīng)包裝好的食品，消費(fèi)者如何練就一雙“火眼金睛”呢？
下面為大家列舉一些方法：
一、據(jù)廣西食品藥品監(jiān)督管理局食品檢驗(yàn)科工作人員介紹，購買食品時，消費(fèi)者最好到正規(guī)的商場或食品店，這些地方一般有嚴(yán)格的食品進(jìn)口關(guān)，質(zhì)量比較安全。有些市民尤其是老年人圖便宜，愛到小商販那兒買，以及一些露天的現(xiàn)場制作攤點(diǎn)。藥監(jiān)提醒，這種食品質(zhì)量 很難保證，最好謹(jǐn)慎購買。
二、觀看食品包裝和標(biāo)簽。觀察外包裝是否整潔干凈，標(biāo)簽的字跡印刷是否清晰，是否完整正規(guī)，封口是否嚴(yán)實(shí)。正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品標(biāo)簽完整清晰，若發(fā)現(xiàn)印刷質(zhì)量差，字跡模糊不清，標(biāo)注內(nèi)容不全，未打生產(chǎn)日期的則很可能是冒牌產(chǎn)品。同時還應(yīng)注意該產(chǎn)品是否在保質(zhì)期內(nèi)，如快到期的最好不要買。
三、查內(nèi)質(zhì)。檢查食品的色澤、狀態(tài)、氣味，觀察其形狀是否完整，有無異物。一般質(zhì)量好的食品呈原料食品固有的自然、新鮮色澤，塊形、大小基本一致，完整不松散。對買回去的食品，應(yīng)適量食用，對一些易吃壞肚子的食品，盡可能少吃。
四、注意預(yù)包裝食品外包裝上是否有“QS”標(biāo)志，目前我國對所有食品生產(chǎn)都實(shí)行生產(chǎn)許可制度，對于沒有QS標(biāo)志的食品，一律是小作坊，小加工店生產(chǎn)的食品，質(zhì)量安全得不到保證。
五、學(xué)習(xí)了解商品的相關(guān)知識，不要輕信一些商品廣告，避免自己上當(dāng)受騙，損害到自己利益。
我們要學(xué)會辨別食物的好壞，這樣才能夠保證我們不會上當(dāng)受騙，損害到自己利益。這樣我們才能夠吃到的健康食物。享受健康生活。
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎？學(xué)烹飪有何發(fā)展方向？
開設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校
初高中生學(xué)西點(diǎn)烘焙更吃香？人才一站式培養(yǎng)
廣西華南烹飪發(fā)揮職教優(yōu)勢 助推鄉(xiāng)村振興
傳承非遺技藝 展示壯鄉(xiāng)美食 | 中式烹調(diào)專業(yè)
14-18歲報讀廣西華南烹飪學(xué)技術(shù)，當(dāng)然要選
