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調(diào)查顯示，有66%的媽媽認(rèn)為自己的寶寶存在偏食現(xiàn)象，其中89%的寶寶不吃蔬菜，8%的寶寶不愛吃水果，有的寶寶特別愛吃面條，甚至頓頓飯要吃面條：有的只吃海鮮，而不吃其他肉類……，偏食、挑食的寶寶抵抗力往往較弱，孩子動(dòng)不動(dòng)就感冒是年輕父母最頭疼的事。專家提出，偏食是造成3-6歲兒童發(fā)生反復(fù)呼吸道感染的重要影響因素之一，而目前我國近一半的寶寶都有不同程度的偏食行為，很多偏食寶寶甚至長(zhǎng)期偏食。對(duì)于偏食的寶寶，許多父母采取恐嚇、哄騙的方法往往只在短期內(nèi)有效。專家提出，冬季是培養(yǎng)寶寶胃口的好時(shí)機(jī)，糾正寶寶偏食還要掌握方法，見機(jī)行事。

偏食危害 偏食寶寶抵抗力差。

偏食是一種不良的攝食習(xí)慣，可導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足或過剩，影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育和身體健康。寶寶免疫力降低、個(gè)子長(zhǎng)得慢、情緒異常、常常哭鬧等等都或多或少與偏食有關(guān)。一些生活方式相關(guān)疾病如肥胖、脂肪肝、糖尿病、冠心病、高血壓等就可能是由于長(zhǎng)期偏食肉類等葷食、不愛吃蔬菜造成的。

偏食寶寶營(yíng)養(yǎng)攝入不充足、不均衡，易出現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育等各種顯性問題。偏食寶寶的體重、身高，甚至智力發(fā)育指數(shù)都可能比正常寶寶低。此外，偏食寶寶因?yàn)轱嬍巢蝗�面，不能很好地從飲食中獲取充足的營(yíng)養(yǎng)來提高免疫力，抵抗力也經(jīng)常不如正常寶寶。

寶寶天生不愛新食物可能是自我保護(hù)意識(shí)。

了解寶寶餐桌上的小秘密，是糾正孩子偏食的第一步。寶寶對(duì)食物的挑三揀四有時(shí)是源于自我保護(hù)，對(duì)待新事物人們都會(huì)有一種“陌生感”，有的寶寶會(huì)因?yàn)槟吧�而產(chǎn)生好奇，進(jìn)而希望能夠破解并得到答案，但對(duì)于敏感、生性小心翼翼的寶寶，陌生會(huì)讓他們產(chǎn)生“恐懼”，結(jié)果當(dāng)然就是排斥。

父母要做好榜樣。

父母是寶寶的榜樣，寶寶是父母的鏡子，從寶寶的一日三餐中可以看到父母的飲食習(xí)慣，父母看似無意地評(píng)價(jià)哪種菜好吃，哪種菜不好吃，喜歡吃什么，不喜歡吃什么，都會(huì)被小小人兒聽到耳朵里。要培養(yǎng)寶寶良好的飲食習(xí)慣，父母首先要以身作則，改變、調(diào)整自己的飲食習(xí)慣，最起碼在寶寶面前不要顯露出特別的飲食偏好，努力讓他吃到各種各樣的食物，以保證身體發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)。

行為+營(yíng)養(yǎng)完美補(bǔ)偏。

要給寶寶選擇食物的自由，對(duì)于寶寶任何微小的進(jìn)步都應(yīng)給予鼓勵(lì)，有意識(shí)地?cái)U(kuò)大寶寶對(duì)食物的選擇面，盡可能讓偏食寶寶嘗試新食物。在輕松的氛圍下培養(yǎng)寶寶健康飲食習(xí)慣，每天的合理膳食原則是即肉、魚、蛋、奶、蔬菜、水果、谷類；維生素C、D、E與葉酸、鈣、鐵、鋅。

根據(jù)自己的感覺決定吃什么食物以保證身體健康發(fā)育，所以要給孩子自己選擇，飲食也是如此，可以讓寶寶自主地選擇吃什么，我們應(yīng)該做的是給寶寶盡可能提供健康、豐富的食物，創(chuàng)造寬松、積極的進(jìn)餐環(huán)境，在他們過于偏食時(shí)給予提醒。隨著年齡的增長(zhǎng)和生活圈子的擴(kuò)大，他們選擇的食物種類與飲食結(jié)構(gòu)會(huì)受外界的影響悄然發(fā)生改變，到那時(shí)，曾經(jīng)令媽媽們頭疼的偏食也許將不復(fù)存在。