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發(fā)布時間：2015-03-27查看次
春天來了，春風(fēng)蕩漾，人體陽氣生發(fā)，氣血運行旺盛，如何在春天養(yǎng)生呢。營養(yǎng)專家認為，應(yīng)該做到以下兩點：順春氣、解春困。
1、順春氣：指的是要順應(yīng)自然界陽氣生發(fā)的特點，通過飲食、運動的調(diào)節(jié)提升人體的陽氣，比如可以多吃一些芽類的蔬菜。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣、韭菜、春筍等。代金剛提醒大家為了更好地順春氣，應(yīng)根據(jù)不同的年齡段和生理特點，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，補充必要的微量元素，維持體內(nèi)各種元素平衡。忌大熱、大寒及過于肥膩的湯品膳食，如在烹調(diào)魚、蝦、蟹等寒性食物時，其原則必佐以蔥、姜、酒、醋類溫性調(diào)料，以防止本菜肴性寒偏涼，食后有損脾胃而引起脘腹不舒之弊；又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽類菜肴時常配以蛋類滋陰之品，以達到陰陽互補之目的。這個時節(jié)雖然天氣溫暖了，但是還會有較大的溫度變化，適當(dāng)春捂有利于陽氣生發(fā)，也是預(yù)防倒春寒的有效措施。
2、解春困：春困秋乏夏打盹，春天的時候如果沒有跟上大自然的節(jié)拍，人們就很容易犯困，甚至出現(xiàn)頭暈等不適，多梳頭是緩解春困的有效方式，頭為諸陽之會，梳頭相當(dāng)于對頭部的按摩，改善頭部氣血循環(huán)，對緩解春困有一定作用。此外，還應(yīng)該“廣步于庭”，多走出去，進行戶外活動，既能放松心情，也能預(yù)防春困的發(fā)生，在起居方面要定時睡眠，有目的地進行調(diào)養(yǎng)，保持輕松愉快，樂觀向上的精神狀態(tài)。
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