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發(fā)布時(shí)間:2015-06-29查看次
盛夏將至,天氣炎熱難耐,尤其南方夏季暑盛濕重,易傷脾胃,食欲變差。夏季天氣炎熱,那么降溫防暑是非常重要,那么降溫吃什么呢?降溫的飲料有哪些呢?下面推薦幾款不錯(cuò)的夏季飲品。

1、海帶綠豆糖水。制作:將綠豆洗凈、海帶切絲,將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中,加水煮,并加入布包玫瑰花。將海帶、綠豆煮熟后,將玫瑰花取出,加入紅糖即可。功效:海帶味咸、性寒,具有化痰、軟化、清熱降血壓的作用。綠豆味甘,性寒,有清熱解毒、消暑、利尿作用。常喝海帶綠豆湯可清熱解毒、涼血清肺、療瘡除痘。忌食,有胃寒者忌食。
2、龜苓膏。主料:龜苓膏粉20克。制作方法:將龜苓膏粉倒入碗內(nèi),用一點(diǎn)點(diǎn)涼水將龜苓膏粉攪拌成糊狀;待龜苓膏粉融化均勻了再加點(diǎn)水調(diào)成一定濃度的液態(tài)狀;燒開兩小碗水,將龜苓膏糊慢慢拌進(jìn)去,并不停攪拌使之完全溶解,可用濾網(wǎng)過濾結(jié)塊浮起的膏狀。待其冷凍結(jié)塊后即可食用。吃時(shí)可以將膏體切成小塊,隨意搭配鮮牛奶、紅豆、椰汁等,即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料。
3、雪耳番薯糖水。主料:雪耳5克、紅薯500克、生姜一片(拍松)、冰糖適量。制作方法:雪耳用水浸透、去蒂、洗凈、切片;番薯去皮,洗凈,切成厚塊;燒開一鍋水,然后放入番薯、雪耳、生姜用慢火煮約20分鐘,再加入冰糖煮約30分鐘即可食用。番薯能補(bǔ)虛益氣、健脾胃、強(qiáng)腎陰,尤其食欲不佳的人,常飲此糖水能使食欲大振。
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