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發(fā)布時(shí)間：2017-09-28查看次
眾所周知，素食或純素飲食有益健康，但國(guó)外最近的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，在男性樣本組中，抑郁癥在自稱為素食主義者或素食者人群中更為常見(jiàn)。
在進(jìn)行研究時(shí)，研究人員通過(guò)親子縱向研究(ALSPAC)方法收集了孕婦男性伴侶的數(shù)據(jù)，包括他們的飲食和愛(ài)丁堡產(chǎn)后抑郁量(EPDS)。通過(guò)對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況和其他變量，包括年齡、婚姻狀況、就業(yè)、宗教和酒精消費(fèi)等因素的調(diào)整，研究人員評(píng)估了數(shù)據(jù)結(jié)果，發(fā)現(xiàn)素食者(只占樣本的3.6%)比非素食主義者更易患抑郁癥。
素食主義者可能更傾向于抑郁癥，因?yàn)樗麄償z取的某些ω-3脂肪酸和維生素B12低于飲食中攝入肉類的人。研究者稱，這些物質(zhì)以及鐵、鋅的缺乏，往往導(dǎo)致抑郁癥。此外，報(bào)道稱，素食主義者往往會(huì)消耗更多的ω6脂肪酸，這些ω-6脂肪酸常見(jiàn)于堅(jiān)果，小麥或蔬菜油，這會(huì)增加炎癥，被證實(shí)與抑郁癥有關(guān)。
但該項(xiàng)研究表明，目前尚不清楚素食主義是否會(huì)導(dǎo)致抑郁癥，或抑郁癥患者是否更有可能是素食主義者，還是兩者皆有可能。研究者也不排除飲食失調(diào)也是導(dǎo)致這種關(guān)聯(lián)的因素。研究者在其研究討論中表示，“有可能在一定比例的人口中，素食主義不是因健康、宗教或道德原因而選擇的，而是其他以飲食失調(diào)癥狀和抑郁癥狀為特征的精神障礙的表現(xiàn)。”
由于目前研究對(duì)象僅限于男性，因此在素食飲食與抑郁癥之間的相關(guān)性變得明確之前，還需要進(jìn)行更多的研究。
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