今天是驚蟄節(jié)氣，天氣回暖，春雷始鳴，此時天氣乍暖還寒。冬春交替，天氣冷暖不定，晝夜溫差較大，且常有“倒春寒”。因此這個節(jié)氣，人們務(wù)必把握早春時節(jié)，注意天氣變化，做好養(yǎng)生工作，在驚蟄這一天應(yīng)該如何養(yǎng)生?
01
早睡早起去“春困”
春天萬物復(fù)蘇，應(yīng)該早睡早起，散步緩行，順應(yīng)春陽萌生的自然規(guī)律，使自己的精神愉悅，同時增強體質(zhì)，提高人體的抗病能力，保持身體健康。
02
“春捂”保暖防感冒
驚蟄節(jié)氣陽氣漸生，氣候日漸暖和，但由于早晚與中午的溫差很大，因而“春捂”尤為重要，不宜過早脫去御寒的衣物，以防感冒。
03
飲食宜清淡
驚蟄天氣明顯變暖，飲食應(yīng)清溫平淡，宜多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物，少食動物脂肪類食物。專家建議，可多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質(zhì)豐富的食物。
04
適量運動
春季萬物復(fù)蘇，在室外緩緩散步，有助于身體健康。所以，這個時節(jié)的運動，不宜太過激烈，需要循序漸進。外出踏青、郊游、放風(fēng)箏都是不錯的選擇。
五谷雜糧粥
食 材：玉米碴20g、鮮米30g、黑糯米30g、小薏米20g.
制作方法：
1、將玉米碴20g、鮮米30g、黑糯米30g淘洗干凈，提前浸泡半小時。薏米淘洗干凈，提前浸泡2小時。
2、將所有食材放入鍋中，加入適量清水。
3、用電壓力鍋煮粥，時間快，調(diào)到相應(yīng)模式即可。如果用普通鍋煮，就用大火將水燒開，再用小火煮40-60分鐘左右。
4、粥煮好后，可以根據(jù)個人口味加入冰糖或紅糖，待其煮化即可食用。
陳皮蓮子薏仁水鴨湯
食 材：陳皮6克，枸杞少量、去芯蓮子30克，薏仁30克，淮山12克，生姜10克，鴨肉250克。
制作方法：
1、先將鴨肉用清水洗凈血污，切塊。
2、薏米用鐵鍋炒至微黃，蓮子去芯洗凈，
3、淮山用水稍浸，陳皮、生姜用水洗凈，
4、將全部用料一齊放進湯煲內(nèi)，加入清水，
先用大火煮沸，再用文火煲2小時，出鍋前加鹽調(diào)味即可。
功效：本湯能補脾健胃，去濕止瀉，對于濕氣重而又大便稀爛者尤宜。
