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發(fā)布時間：2015-08-01查看次
用料
主料:臘雞400克、蒜3瓣、紅尖椒1個
輔料:食鹽1/2小勺、醬油2克、植物油15克、味精2克、水適量
操作步驟：
1.雞切丁，尖椒切絲，蒜切片；
2.鍋中放油，油熱后先炒臘雞炒勻；
3.倒進蒜片，可適當(dāng)放點食鹽讓蒜片和尖椒入味；
4.淋上醬油炒勻放點清水燒開；
5.放點味精提鮮，炒勻出鍋。
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