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發(fā)布時(shí)間：2015-09-16查看次
主料：
里脊300克、菠蘿300克
輔料：
生抽、糖、鹽、料酒、淀粉、姜碎
做法：
1、菠蘿果肉用淡鹽水泡一下。
2、里脊切成片，加入鹽 淀粉上漿。
3、菠蘿去核切成片。
4、鍋中注入油，爆香姜碎，加入肉片，翻炒均勻。
5、翻炒至肉片變色后烹入料酒，加入生抽和糖煸炒均勻。
6、加入菠蘿片，快速翻炒均勻即可。
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