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發(fā)布時間：2017-09-06查看次
材料：五花肉300g、黃瓜、胡蘿卜半根、蔥段、姜片8g、生抽25毫升、辣椒油40毫升、白糖、香油少許、清水適量
做法：1、五花肉切片，黃瓜和胡蘿卜分別洗凈切絲;
2、鍋中放入適量清水，加姜片，將肉片放入煮幾分鐘至發(fā)白撈出，胡蘿卜絲下鍋焯熟撈出;
3、用煮好的肉片包裹黃瓜絲、胡蘿卜絲和蔥段做成卷擺盤。生抽、辣椒油、白糖和香油調(diào)成汁;
4、淋在白肉雙絲卷上即可。
