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發(fā)布時間：2017-09-18查看次
步驟：1、大米淘洗干凈后加入所需量的水，放置20分鐘左右;
、栗子去殼剝皮留肉，放入清水中煮半個小時，放入飯鍋中，再加入生抽1大勺，米酒2大勺，味啉1大勺，拌勻后按平常方式將米飯煮熟;
3、趁這時將紅豆煮熟。吃的時候?qū)⒅笫斓募t豆拌入，再撒上少許鹽和芝麻就可以了。
tips：1、加入米酒和味啉的目的是為了使米飯更香甜，煮出來的米粒晶瑩飽滿。
2、不喜咸的可不加鹽與芝麻。不喜甜的紅豆可不加。一點甜都不愛吃的話就直接栗子和飯煮煮就好了，什么也不用加了，畢這些調(diào)料都有點甜。
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