歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間：2017-12-27查看次
材料：冷凍扇貝肉(解凍后)600克 泡姜3根 泡椒1小把量 泡蒜6瓣 蒜苗1小把香蔥1小把 辣椒末
做法：1、每個(gè)扇貝肉去掉黑色塊狀物,扇貝肉可以剖成兩半;泡姜、泡椒、泡蒜一起剁細(xì);
2、鍋中放油，七分熟的時(shí)候放入辣椒粉;
3、幾秒鐘后，大火，放入泡姜泡椒泡蒜末，炒香;
4、放入扇貝肉，大火翻炒一分鐘左右;
5、再加入蒜苗、香蔥，翻炒均勻，關(guān)火，撒上少許鹽。
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎？學(xué)烹飪有何發(fā)展方向？
有職業(yè)技能等級(jí)證書可獲得獎(jiǎng)勵(lì)了
開設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校
第二屆全國(guó)技能大賽廣西選拔賽-糖藝/西點(diǎn)制
花式調(diào)酒考核 | 一場(chǎng)冬日微醺的浪漫考試！
第九屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽廣西選拔賽開
刀工階段考核，檢驗(yàn)學(xué)子學(xué)習(xí)成果的時(shí)間又到
