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發(fā)布時間：2018-04-28查看次
站在廚房，把蛋殼敲開，小心的把蛋倒入熱油里，煎一煎，倒入醬汁，這種奇香的煎蛋和認(rèn)真對待生活的畫面足以動人，好吃又簡單易學(xué)的醬汁煎蛋現(xiàn)在開始做起來吧。
主料：雞蛋2枚。
輔料：醬油(或生抽)10毫升、綿白糖6克、小蔥1根、熟白芝麻適量。
醬汁煎蛋的做法：
1、將2只雞蛋打入小碗中。
2、混合醬汁：用醬油(或生抽)10ml+6g綿白糖，用蛋抽攪拌均勻。
3、在平底鍋中，將食用油燒熱，下入雞蛋。不要翻動。改為小火慢慢煎,直到四周金黃。
4、加入醬汁，小火燒1分鐘。
5、出鍋撒上蔥花，和芝麻就可以食用了。
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