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發(fā)布時(shí)間：2018-07-12查看次
食材：糯米、面粉、豬肉末、香蔥
做法：1、糯米飯?zhí)崆爸蠛?
2、面粉和成面團(tuán),放溫曖處發(fā)酵;
3、熱鍋涼油,放肉末煸炒;
4、把肉末炒香后加入煮好的糯米飯翻炒，加入鹽、老抽、美極鮮、十三香炒勻;
5、加入香蔥翻炒均勻即可盛起晾涼;
6、發(fā)酵好的面團(tuán)排氣，取一塊面團(tuán)搟成長方形的面皮;
7、在面皮上放上炒好的糯米飯;
8、把面皮卷起來成卷，用刀切成大小合適的面劑;
9、放入蒸籠，蒸二十分鐘，燜五分鐘即可。
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