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發(fā)布時(shí)間：2019-07-22查看次
材料
羊肉、花生油、蒜瓣、醬油、濕淀粉、精鹽、味精、香油、蔥、姜
2做法
1、將羊肉刮洗干凈，放入清水鍋中，加蔥、姜
2、將羊肉煮至8成熟，撈出晾涼，切成4厘米的方塊
3、炒鍋放入花生油，先煸炒蒜片，然后放入羊肉，放鹽，醬油，待湯汁將收濃時(shí)，放味精，勾芡，淋香油即可
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