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發(fā)布時間：2019-07-24查看次
01
用料
雞蛋2個、小香蔥適量、面粉適量、鹽適量、花生油適量
02
做法
1、準(zhǔn)備洗凈的小香蔥、雞蛋;
2、小香蔥切碎，雞蛋打入碗內(nèi)攪勻;
3、蛋液內(nèi)放入少許鹽，攪勻;
4、再放入少許的面粉;
5、攪拌一下，靜置一會兒后徹底攪勻;
6、放入小香蔥碎;
7、攪拌均勻;
8、不粘鍋內(nèi)放少許花生油，小火加熱;
9、倒入蛋糊;
10、迅速轉(zhuǎn)動鍋?zhàn)樱沟昂鶆蚍植?
11、小火煎至表面蛋液全部凝固即可。
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