歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間：2019-08-28查看次
美白蛤蜊湯，大塊厚實(shí)肥美的蛤蜊肉，夾帶著深海的味道在熱浪里翻滾，絲瓜自然的本鮮也被襯得活靈活現(xiàn)。趁熱喝上一口，鮮，甜，潤(rùn)滑著就進(jìn)了肚子里，非常美味!快去跟著廣西華南烹飪技工學(xué)校老師學(xué)起來吧~~
食材：
蛤蜊200克、絲瓜1根、蔥適量、蒜適量、鹽2小勺。
做法：
1. 蛤蜊泡水，加入少許鹽，靜置4小時(shí)吐沙。
2. 將絲瓜去皮，切滾刀塊。
3. 鍋中熱油，蒜末爆香并倒入絲瓜翻炒均勻。
4. 倒入適量熱水煮沸。
5. 接著倒入蛤蜊煮至開口。
6. 最后倒入鹽，再撒上蔥花，清鮮的絲瓜蛤蜊湯就完成啦。
溫馨提示：如果你吃的時(shí)候發(fā)現(xiàn)絲瓜很苦，可一定要扔掉，發(fā)苦的絲瓜已經(jīng)變質(zhì)，會(huì)引發(fā)食物中毒。
美白蛤蜊湯的做法，你學(xué)會(huì)了嗎?如果你喜歡美食，想學(xué)更多烹飪技巧的話，廣西華南烹飪技工學(xué)校的大門隨時(shí)為您打開喲~~
學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎？學(xué)烹飪有何發(fā)展方向？
有職業(yè)技能等級(jí)證書可獲得獎(jiǎng)勵(lì)了
開設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校
第二屆全國(guó)技能大賽廣西選拔賽-糖藝/西點(diǎn)制
花式調(diào)酒考核 | 一場(chǎng)冬日微醺的浪漫考試！
第九屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽廣西選拔賽開
刀工階段考核，檢驗(yàn)學(xué)子學(xué)習(xí)成果的時(shí)間又到
