隨著2022北京冬奧會的順利閉幕,我校60名學子的冬奧會結束了在張家口市的全部餐飲服務工作,他們以出色的表現展現了華南烹飪學子的青春面貌!今天,餐飲服務團的學子們在全校師生的祝福和期待下帶著榮耀正式凱旋歸校,平穩(wěn)轉入學校正常教學和疫情防控。
在冬奧會和冬殘奧會期間,我校餐飲服務團在工作中守紀律、抗嚴寒、勇擔當、零失誤,全程保持高度的責任感和使命感,在各自的崗位上兢兢業(yè)業(yè),通過在校學習到的技能烹制一道道美味的食物像所有參與冬奧會的工作人員們傳遞著溫暖與力量,用實際行動踐行了“奉獻、友愛、互助、進步”的志愿服務精神,以華南烹飪學校志愿者形象向全世界人民展示了學廚青年自信奮進的青春風采。
與此同時,華南烹飪40名志愿者認真的態(tài)度、飽滿的熱情、精湛的能力獲得了云頂景泰山麓酒店、張家口市商務局、赤城縣駐酒店臨時保障服務黨委等多方一致好評,收到了多封感謝信及榮譽表彰。
企業(yè)感謝信
云頂景泰山麓酒店
張家口市商務局

榮譽表彰

獲共青團張家口市授予“青年文明號”榮譽稱號

被赤城縣駐景泰山麓酒店保障服務指揮部中共赤城縣委組織部,評為“服務冬奧先進文明團體”
此次餐飲服務團的帶隊老師趙龍感慨萬千:“在新冠疫情背景下,中國為世界奉獻了一場簡約、安全、精彩的奧運盛會!作為此次餐飲服務團的領隊老師,我為參與此次服務的華南學子們感到驕傲和自豪,希望華南學子們能夠繼續(xù)保持這種努力、勤懇的精神,在未來成為更加優(yōu)秀的廚師。”

對于此行的感受,華南烹飪餐飲服務團三年制粵菜大廚1907班黃日前說道:“所有的難忘匯成了永恒,成就了這屆冬奧會的無與倫比。很榮幸自己能親身參與到國家的盛事中,去服務,去奉獻,讓我無悔于青春,無悔于華南,在這場冰雪之旅之中我收獲了成長、友情、技能的提升,未來我將會更加努力學習,在奮斗中創(chuàng)造屬于我自己的精彩人生!”
未來,我校將繼續(xù)秉持“傳承中華美食文化,培育天下廚師精英”的教學理念,為中國烹飪教育事業(yè)作出力所能及的貢獻,向社會培養(yǎng)更多高技能烹飪人才。