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發(fā)布時間：2022-08-13查看次
合作企業(yè)的質量和數量一直是衡量一所職業(yè)類院校水平和層次的重要標準之一，直接關系著畢業(yè)學子是否能夠滿意就業(yè)，廣西華南烹飪技工學校作為以就業(yè)為導向的職業(yè)教育學校，一直以來都將為學子解決就業(yè)問題視為重點工作，在近期我校就業(yè)辦老師們走進了我校合作企業(yè)廣西俠時代（蛙小俠），進行了參觀回訪、交流學習。
認識廣西俠時代（蛙小俠）
廣西俠時代投資集團有限公司成立于2015年，是一家專業(yè)從事餐飲服務管理、餐飲品牌連鎖經營的現代化企業(yè)。公司自發(fā)展之初就堅持走“專業(yè)化、品牌化、標準化、平臺化”的企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展路線。旗下餐飲品牌“蛙小俠”以原創(chuàng)功夫主題餐廳為市場切入點，主打特色鐵鍋牛蛙，以豐富的卡通人物場景，美味的鐵鍋牛蛙風味，呈現給消費者的不單是一家餐廳，更是在積極打造獨具特色的文化IP品牌，發(fā)展短短幾年時間，版圖迅速擴張，分別在廣州、武漢、深圳、重慶、江蘇等30多個城市開出300+家門店，所到之處皆受到吃貨們的熱烈追捧，刮起一股吃蛙的網紅熱潮。
實地參觀，深入交流
廣西俠時代的人力總監(jiān)曾祥薇女士熱情接待了我校教師人員，帶領我校人員參觀了集團內部的各個工作區(qū)域，并詳細講解了俠時代的企業(yè)文化、經營管理模式、發(fā)展規(guī)劃及成果等，加深了就業(yè)辦老師們對企業(yè)的了解。
之后曾女士繼續(xù)帶領我校就業(yè)辦老師們參觀了線下門店環(huán)境、廚房工作間等，對各個部門及其工作內容和崗位職責進行了詳細的講解，解析現代化廚房操作流程、現代化管理模式，校企雙方就此提出了各自的意見和想法。
回訪蛙小俠就業(yè)學子
參觀結束后，就業(yè)辦老師們對我校優(yōu)秀畢業(yè)生陳百輝進行了暖心回訪，深入了解學子的工作現狀、思想動態(tài)等情況。通過回訪學子陳百輝得知，陳百輝2018年畢業(yè)時通過學校就業(yè)推薦來到了蛙小俠工作至今，通過了4年的打拼，從最初的砧板師傅一路晉升至了如今的后廚經理，陳百輝真切地向老師們表達了對學校和老師栽培的感恩之情，自己今后會更加努力工作，成為更優(yōu)秀的廚師。
近6年來，廣西華南烹飪技工學校與廣西俠時代一直保持著深度合作關系，雙方為餐飲行業(yè)培養(yǎng)了一批既具有較強專業(yè)知識又有較高職業(yè)素養(yǎng)的技能人才，為烹飪行業(yè)的發(fā)展帶來了不可估量的新勢力。
