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發(fā)布時(shí)間:2013-12-19查看次
水果富含維生素、礦物質(zhì)等,對人體攝取所需物質(zhì)大有益處,但過猶不及,過量食用某些水果如橘子、杏、櫻桃、山楂等,會(huì)給人體造成傷害。

橘子富含胡蘿卜素,如大量食用,大量的胡蘿卜素不能轉(zhuǎn)化為維生素A,容易引起高胡蘿卜素血癥,初期手腳皮膚出現(xiàn)黃染,逐漸擴(kuò)散到全身,同時(shí)會(huì)出現(xiàn)嘔吐、惡心、食欲下降、全身乏力等癥狀。橘子中還含有大量維生素C,若食過多易攝入過量,使體內(nèi)草酸增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石等。吃橘子過多還會(huì)對口腔、牙齒造成傷害,易上火。
杏有抗癌作用,富含維生素、蛋白質(zhì)。由于杏具有很強(qiáng)的酸性,能分解人體內(nèi)鈣、磷、蛋白質(zhì)等,會(huì)腐蝕牙齒釉質(zhì),容易誘發(fā)齲齒。同時(shí),吃杏會(huì)造成人體胃內(nèi)酸液增多,容易誘發(fā)消化不良和潰瘍病。多吃杏還易上火,可能誘發(fā)癤腫、腹瀉等。
櫻桃能滋潤皮膚,預(yù)防貧血,但櫻桃中含有一定量氰甙,若食過多,可能會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。同時(shí),櫻桃性熱,患有熱性病及咳嗽者不可食用。兒童過食櫻桃則可能造成熱性病、慢性支氣管炎等。
山楂過食有可能形成胃結(jié)石,進(jìn)而引起胃潰瘍、胃出血等,過食山楂還會(huì)傷人中氣,傷害脾胃。孕婦食山楂會(huì)因收縮子宮平滑肌導(dǎo)致流產(chǎn)。山楂對牙齒有較強(qiáng)腐蝕性,吃完應(yīng)及時(shí)漱口。
當(dāng)然,適量食用水果并不會(huì)造成傷害,也不可因噎廢食,只是應(yīng)注意不宜過量攝食。要不然會(huì)起到物極必反的效果。
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