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發(fā)布時(shí)間：2014-06-11查看次
炎熱的夏天到了，持續(xù)高溫會(huì)讓很多人汗流不止，出汗過(guò)多不僅影響正常的生活、工作，還有可能危害身體健康。愛出汗的人在飲食上不妨注意以下幾點(diǎn)。
首先，適當(dāng)吃點(diǎn)酸味食物，如番茄、酸棗、葡萄、山楂、檸檬、草莓、烏梅、菠蘿、芒果、獼猴桃等，可起到斂汗生津的作用，預(yù)防流汗過(guò)多而耗氣傷陰。出汗時(shí)會(huì)損失較多的水溶性維生素，如維生素C，同時(shí)還會(huì)流失鉀。一般來(lái)說(shuō)，水果是鉀的好來(lái)源，而口感酸的水果所含的維生素C往往比較多。比如100克酸棗就含900毫克的維生素C，達(dá)到了中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)每人每天推薦量的9倍。除此之外，在日常烹調(diào)中加點(diǎn)醋或喝檸檬水也能起到斂汗止瀉作用。需要注意的是，胃潰瘍和胃酸分泌過(guò)多的人應(yīng)該少吃酸。
其次，除了吃酸味水果外，出汗多的人還要注意其他營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充，比如蛋白質(zhì)、維生素B1和維生素B2等。每天要保證有1杯酸奶或牛奶，1個(gè)雞蛋或多半個(gè)鴨蛋，再加上一份豆制品或一碗豆粥，還要經(jīng)常吃些清爽烹調(diào)的瘦肉和魚。補(bǔ)充維生素B1的好食品是綠豆、紅豆、扁豆等豆子，以及玉米、大麥、燕麥等粗糧，維生素B2的好來(lái)源則是牛奶和綠葉菜。
最后，容易出汗也可能是由于體內(nèi)濕氣重造成的，因此在飲食上應(yīng)該注重祛濕。冬瓜、西瓜、赤小豆、綠豆、薏仁都有很好的利濕作用，愛出汗的人也可適當(dāng)食用。
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