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發(fā)布時間：2015-02-26查看次
廣西去年入冬以來一直都沒有冷起來，剛剛立春，溫度就飆升到了二十幾攝氏度，中醫(yī)師說：“從去年冬天到現(xiàn)在，特點就是氣候溫暖，而且降水很少，空氣十分干燥。所以，盡管春節(jié)已經(jīng)到了，還是要提醒大家，少吃溫補的食物，我建議飲食上要以滋陰潤燥類食物為主。”
中醫(yī)師說：“百合、麥冬、梨、蘋果、山藥、荸薺、枸杞等食材都是非常滋陰潤燥的，此外，體虛的人、手腳感覺冰涼的人可以適當吃些西洋參，還可以吃些羊肉溫補，但是建議溫補的次數(shù)不要太頻繁，一周一次即可。門診里有些病人，就是過于溫補導(dǎo)致了上呼吸道感染。”
除了牛羊肉，那些溫補的食材如：薺菜、蘆筍、生姜、蔥、大蒜、大棗、桂圓、荔枝、羊肉、狗肉、雞肉、鱔魚、海參等要少吃，辣椒、花椒、肉桂等熱性的調(diào)料也要少吃。中醫(yī)師建議可以用平和的豬肉替代溫補類肉食，做菜的時候還可以添加一些涼性食材，冬瓜就是很好的選擇。冬瓜清涼潤燥，非常適合在干燥的天氣里食用。
中醫(yī)師認為：“要減少溫補，以平補為主，還可以適當?shù)靥砑右恍┣鍩岬氖巢�，像之前提到的冬瓜，還有甘蔗，都是很好的食材。甘蔗不僅能潤燥，還能清熱、下氣、補肺益胃。很適合食用。”
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