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發(fā)布時(shí)間：2013-12-19查看次
材料：
洋蔥、青紅椒、蔥姜、鹽、糖、料酒、生抽、香油、水淀粉、雞精
操作步驟：
1、準(zhǔn)備好所有的食材。
2、熟豬肚切片入開(kāi)水中焯燙一下備用。
3、洋蔥去皮，青紅椒去籽全部切小塊。
4、炒鍋到油燒熱爆香蔥姜。
5、倒入洋蔥和豬肚翻炒均勻。
6、加入料酒出香、生抽、鹽和糖。
7、加入青紅椒翻炒均勻，勾入水淀粉炒勻，淋入香油，翻炒均勻關(guān)火。
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