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發(fā)布時(shí)間：2014-03-03查看次
主料:
雞腳、瘦肉、當(dāng)歸、紅棗、桂圓、鹽、枸杞適量
操作步驟：
1、雞腳整理干凈，瘦肉切塊，紅棗、枸杞、桂圓和藥材洗凈；
2、鍋中燒水，水開(kāi)后放入雞腳和瘦肉焯燙；
3、焯燙后撈出，沖洗干凈表面浮沫，放入燉盅，加入紅棗、枸杞、桂圓和藥材，加足量水；
4、慢火，隔水燉2-3個(gè)小時(shí)；
5、喝之前加入少許鹽調(diào)味即可。
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