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發(fā)布時(shí)間：2014-03-25查看次
材料：
雞爪、豬肉、當(dāng)歸、棗、桂圓、枸杞子、油、鹽
操作步驟：
1、雞腳斬成小塊，瘦肉切塊，紅棗、枸杞、桂圓和藥材洗凈；
2、鍋中燒水，水開后放入雞腳和瘦肉焯燙；；
3、焯燙后撈出，沖洗干凈表面浮沫，放入燉盅，加入紅棗、枸杞、桂圓和藥材，加足量水；
4、隔水燉2-3個(gè)小時(shí)，喝之前加入少許鹽調(diào)味即可 。
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