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發(fā)布時間：2014-11-20查看次
主料：青椒、鹵肥腸、
調(diào)料：姜絲、紅辣椒、鹽、孜然粉、咖喱粉、五香粉、雞精。
操作步驟：
1、青椒洗凈切絲，肥腸切細絲備用。
2、鍋里放油，稍微多一點，把肥腸煸炒到微黃干松。
3、鍋里的油都濾出去，放入干辣椒絲和姜絲，煸炒出香味。放入鹽，孜然粉咖喱粉五香粉，炒均勻。
4、放入青椒，炒斷生，出鍋放點雞精提味即可。
