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發(fā)布時(shí)間：2014-11-23查看次
原料：雞腿300克，蔥2棵。
調(diào)料：紅露酒3大匙。
做法：
1.雞腿洗凈，放入滾水中煮熟，撈起，留下湯汁備用。
2.將熟雞腿放入碗中，加紅露酒和適量水腌2小時(shí)，取出切塊，擺放盤中。
3.蔥洗凈、切絲，撒在雞腿上。
4.鍋中倒2大匙油燒熱，再加入雞汁2大匙煮滾，盛出，趁熱淋在雞腿上即可。
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