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發(fā)布時(shí)間：2015-05-12查看次
主料：牛尾500g、海鮮菇200g
輔料：鹽3克、小蔥2根、料酒20毫升、枸杞子少許、生姜3片
牛尾鮮菇湯的做法
1、牛尾用清水泡清血水；
2、準(zhǔn)備生姜片和蔥結(jié)；
3、把牛尾冷水下鍋焯水后撈起洗凈；
4、電壓鍋內(nèi)加入清水，把牛尾，生姜片，蔥結(jié)和料酒加入，蓋上壓45分鐘；
5、把海鮮菇去根后洗凈，枸杞子洗凈后泡開；
6、電壓鍋時(shí)間到后排氣打開，把食物全部倒入砂鍋內(nèi)再加入菌菇大火煮；
7、加鹽調(diào)味，煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘后加入枸杞子熄火出鍋。
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